• 1 fetta di pesce spada
  • aglio
  • pomodorini
  • prezzemolo
  • sale
  • pepe
  • pane gratinato
  • pecorino
  • spaghetti

Tagliare a filetti il e soffriggerlo in una padella con l’aglio fino ad indorarlo, aggiungere i pomodori tagliati a dadini, prezzemolo, sale e pepe. Amalgamare con del pane gratinato e pecorino. A cottura ultimata, dopo10 minuti, calare gli lessati e mescolare quanto più è possibile con una spruzzatina di pecorino

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