Calzoni fritti
Mescolare farina, sale e zucchero, fare la fontana e metterci lo strutto, l’uovo, il cubetto di lievito e il latte. Cominciare ad impastare e se serve utilizzare un… Read More »
Panzerotti alla mortadella
Mettere il burro in una terrina e mescolarlo con la ricotta. Incorporare le farina e continuare a mescolare fino a ottenere un panetto compatto. Far riposare per 30… Read More »