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Croccantino freddo

Croccantino freddo

In Ricettario On 6 aprile 2013 Commenti disabilitati

Tritare gli amaretti, il cioccolato, le noci e le noccioline. A parte separare le uova, montare i bianchi con un pizzico di sale e i tuorli d’uovo con… Read More »

crema di fagioli

Crema estiva di fagioli

In Ricettario On 2 maggio 2009 Commenti disabilitati

Spezzettare una fetta di pane senza crosta in una ciotola; aggiungere dell’aceto e lasciare abborbidire. Frullare i fagioli con il brodo freddi e il pane ammorbidito fino ad… Read More »

Dessert all'anguria

Dessert all’anguria

In Ricettario On 2 maggio 2009 Commenti disabilitati

Pulire e tagliare a fette quadrate l’aguria. Privarla della buccia e metterla in frigo. In una casseruola sistemare il cioccolato spezzetato, unire la panna e mettere sul fuoco… Read More »