• 125 g di latte intero fresco
  • 60 g di uovo intero
  • 100 g di zucchine tagliate a julienne
  • sale
  • pepe
  • noce moscata
  • aglio
  • 20 g di parmigiano

Unire tutti gli ingredienti elencati e mescolarli in una coppetta. Sistemare l’impasto in una pirofila e cuocere in forno a 180° per 20 minuti. E’ un ottimo contorno per il filetto di vitello.