• 600 g di lenticchie
  • 1/2 cipolla
  • sedano
  • 400 g di spaghetti sminuzzati
  • aglio
  • 4 pomodori
  • olio
  • sale
  • pepe

Lessare le lenticchie in acqua salata con la cipolla, il sedano e il pepe. A parte rosolare nell’olio l’aglio, unire i pomodori tagliati e nettati. Versare tutto nella pentola delle lenticchie e far cuocere per altri 5 minuti. Gettare la pasta corta, diluendo, se occorre, con un po? d’acqua.