• Gamberoni
  • pomodorini
  • basilico
  • cipolla
  • aceto

Lavare e lessare i pomodori, preparare a parte un composto di pomodrini tagliuzzati, qualche foglia di basilico, della cipolla tagliuzzata a fette e messa nell’acqua e aceto. Sgusiare i gamberoni e condirli con questa insalata e servire.