- 350 g di fettuccine all'uovo
- 75 g di prosciutto
- 75 g di formaggio cremoso
- 30 g di parmiggiano
- 2 cucchiai di panna
- sale
- pepe
Tagliare a dadini il prosciutto, unirvi il formaggio cremoso, la panna un filo d’olio e mescolare. Salare, pepare e far riposare. Lessare le fettuccine, gocciolarle e unirle alla salsa. Mescolare, condire con il parmigiano e servire.