- 250 g di patate
- 30 g di amido di mais
- 11 tuorlo
- 50 g di parmiggiano
- 50 g di mele golden
Pulire le mele e tagliarle a dadini, unire tutti gli ingredienti formando un unico impasto. Dare la forma desiderata, impanare e friggere.
Pulire le mele e tagliarle a dadini, unire tutti gli ingredienti formando un unico impasto. Dare la forma desiderata, impanare e friggere.