- Patate
- pomodori
- sale
- pepe
- olio extra vergine
- pane
- prezzemolo
Cuocere le patate in una padella antiaderente con un goccio di olio sino a dorarle. Farcire i pomodorini con un ripieno di pane, aglio, prezzemolo, sale e pepe. Fare gratinare i pomodorini in forno. Sono degli ottimi contorni per il petto di faraona.