• 30 fettine di pan carrè tostato
  • burro
  • 500 g di tonno naturale
  • succo di un limone olive nere farcite
  • pepe
  • 50 g di panna da montare

Pennellare i tostini con il burro fuso e tenerli in frigo fino al momento della preparazione. Frullare il tonno con il succo di limone, la panna e il pepe. Spalmare la cremina ottenuta sui crostini e guarnire con rondelle di olive farcite.