Ingredienti - 125 g di latte intero fresco, 60 g di uovo intero, 100 g di zucchine tagliate a julienne, sale, pepe, noce moscata, aglio, 20 g di parmigiano. Preparazione -Unire tutti gli ingredienti elencati e mescolarli in una coppetta. Sistemare l’impasto in una pirofila e cuocere in forno a 180° per 20 minuti. E’ un ottimo contorno per il filetto di vitello.

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