Ingredienti - 300 g di mozzarella, 2 pomodori maturi, basilico, 400 g di spaghetti, sale e pepe. Preparazione -Lavare i pomodori e tagliarli a dadini; tagliare a dadini anche la mozzarella. Mettere il tutto in una coppa e condire con olio d’oliva, salare, pepare e aggiungere foglie di basilico. Lessare glispagheti, gocciolarli e condirli con il composto preparato. Amaògamare e servire.

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