Spaghetti spezzati alla pescatrice

Pulire e tagliare a pezettini la pescatrice e farla soffriggere in una padella dove precedentemente è stato fatto riscaldare l’olio con aglio e cipolla tagliuzzata. Farla rosolare, bagnare con un po? di vino bianco e lasciarlo evaporare. Aggiungere del filetto di pomodoro e farlo cuocere per 20 minuti. Lessare gli spaghetti e a metà cottura aggiungerli nella padella di cottura della pescatrice. Ultimare la cottura della pasta e servire.