• 800 g disardine
  • 300 g di aceto
  • 150 g diolio d'oliva
  • 1 cucchiaio di origano
  • 3 spicchi d'aglio
  • sale
  • pepe

Pulire le e farle marinare per 3 ore circa in un piatto con l’aceto, il sale, l’origano, il pepe e l’aglio tritato.Tolte dalla marinatura, aggiungere la mollica di pane el’olio d’oliva. Infornare per 5 minuti. Servire calde o fredde.

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