• 6 melanzane
  • salsa di pomodoro
  • formaggio grattugiato
  • origano

Preparazione -Friggere le melanzane affettate. Sistemarle a strati in un tegame unto, mettere tra uno strato e l’altro la salsa e il formaggio. Cospargere la superficie di origano e infornare per pochi minuti.