• 2 melograne
  • 1/4 cavolo verza
  • 200 g soncino
  • 1 mazzetto rapanelli
  • 1 cespo trevisana
  • 100 g mais lessato
  • gherigli di noci
  • 100 g carote a julienne
  • olio
  • sale
  • limone

Sgranate le melograne, affettate la verza, lavate ed asciugate le insalate (lasciate intero il soncino e tagliate a striscioline la trevisana), affettate i rapanelli e spezzettate i gherigli di noce. Versate il tutto in un\’insalatiera e condite con olio, sale e limone. Mescolate bene e servite.

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