- 8 albicocche
- 50 g di ciliegie
- 3 pesche
- 2 banane
- succo di due limoni
- miele
- 20 g di burro
- 50 g di nocciole tritate
Lavare e sbucciare la frutta. Tagliarla a pezzetti e riunirla in una terrina. Bagnarla con il succo di limone, mescolarla con 2 cucchiaini di miele e mettere il composto ottenuto in frigo per 2 ore. Gocciolare i pezzettini di frutta e preparare degli spiedini alternando i diversi tipi di frutta. Adagiare gli spiedini su una pirofila ricoperta da carta da forno, cospargere con dei fiocchetti di burro e nocciole tritate. Ricoprire con un altro foglio di carta e mettere in forno per 10 minunti a 200°. Servire subito dopo.