• 8 albicocche
  • 50 g di ciliegie
  • 3 pesche
  • 2 banane
  • succo di due limoni
  • miele
  • 20 g di burro
  • 50 g di nocciole tritate

Lavare e sbucciare la frutta. Tagliarla a pezzetti e riunirla in una terrina. Bagnarla con il succo di limone, mescolarla con 2 cucchiaini di miele e mettere il composto ottenuto in frigo per 2 ore. Gocciolare i pezzettini di frutta e preparare degli spiedini alternando i diversi tipi di frutta. Adagiare gli spiedini su una pirofila ricoperta da carta da forno, cospargere con dei fiocchetti di burro e nocciole tritate. Ricoprire con un altro foglio di carta e mettere in forno per 10 minunti a 200°. Servire subito dopo.