• 2 vasetti di Yogurt naturale
  • 1/4 di latte
  • 90 g di zucchero
  • 2 pesche
  • 2 albicocche
  • Grand Marnier
  • ananas
  • colla di pesce

Mettere i fogli di colla di pesce in acqua tiepida. Mescolare il latte, lo yogurt, lo zucchero e il Grand Marnier. Preparare 4 stampini riempirli con la colla di pesce e metterli in frigo. Sbucciare la frutta e tagliuzzarla, mescolarla con lo zucchero, unire la salsa di yogurt. Rovescare il tutto negli stampini e rimetterli in frigo per i ora. Capovolgerli in un piattino e servire.