Ingredienti - 300 g diceci, 1 cipolla, 1 carota, alloro, timo, aglio, olio, sale. Preparazione -Rosolare nell’olio la cipolla con le carote tritate. Aggiungere i ceci con lòa loro acqua d’ammolio, il sale, l’alloro, il timo e l’aglio. Cuocere a fuoco lento a pentola coperta.

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