Ingredienti - 30 fettine di pan carrè tostato, burro, 500 g di tonno naturale, succo di un limone olive nere farcite, pepe, 50 g di panna da montare. Preparazione -Pennellare i tostini con il burro fuso e tenerli in frigo fino al momento della preparazione. Frullare il tonno con il succo di limone, la panna e il pepe. Spalmare la cremina ottenuta sui crostini e guarnire con rondelle di olive farcite.

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