Strudel di verdure

Ingredienti - 200 g di pasta strudel, 100 g di cipollotto, 150 g di verza, 60 g di bacon, semi di sesamo. Preparazione -Stufare la verdura con burro e pancetta. Stendere la pasta strudel in modo da ottenere una sfoglia, riempirla con le verdure stufate. Formare un rotolo e pennellarlo con albume d’uovo e semi di sesamo. Infornare a180°.

Tag: strudel, verdure

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