Ingredienti - 2 melograne, 1/4 cavolo verza, 200 g soncino, 1 mazzetto rapanelli, 1 cespo trevisana, 100 g mais lessato, gherigli di noci, 100 g carote a julienne, olio, sale, limone. Preparazione -Sgranate le melograne, affettate la verza, lavate ed asciugate le insalate (lasciate intero il soncino e tagliate a striscioline la trevisana), affettate i rapanelli e spezzettate i gherigli di noce. Versate il tutto in un\’insalatiera e condite con olio, sale e limone. Mescolate bene e servite.

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