Ingredienti - 1 kg di gamberi, prezzemolo, salvia, olio, sale, pepe, alloro, limone. Preparazione -Far marinare i gamberi per 2 ore in olio, aglio, sale, pepe, salvia e prezzemolo; infilzarli poi nello spiedino alternandoli con l’alloro. Grigliarli ungendoli ogni tanto con la marinata. Servirli guarniti con prezzemolo e limone.

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