Ingredienti - 700 g di fettuccine, salsa di pomodoro, 3 spicchi di aglio, 1/2 peperoncino, prezzemolo, pecorino grattugiato, sale. Preparazione -Pestare in un mortaio gli spicchi d’aglio e il peperoncino. Unire il pesto alla salsa di pomodoro e aggiungere il prezzemolo tritato. Lessare le fettuccine e condirle con la salsa di pecorino.

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