Ingredienti – 350 g di fettuccine all’uovo, 75 g di prosciutto, 75 g di formaggio cremoso, 30 g di parmiggiano, 2 cucchiai di panna, sale e pepe. Preparazione -Tagliare a dadini il prosciutto, unirvi il formaggio cremoso, la panna un filo d’olio e mescolare. Salare, pepare e far riposare. Lessare le fettuccine, gocciolarle e unirle alla salsa. Mescolare, condire con il parmigiano e servire.
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